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Cuisinez simplement C'est amusant - Benoît Pierre PDF Imprimer Envoyer

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Cuisinez simplement

C'est amusant !


Par Benoît Pierre


Benoît Pierre est cuisinier particulier au service de personnalités depuis 35 ans. De Deauville à Saint-Tropez, de Paris à Bruxelles, il a régalé des personnes connues du grand public, Michel Drucker, Michel Leeb, Guy de Rothschild, Liliane Bettencourt, Claire Chazal, Jacques Chirac, pour ne donner que quelques noms, en toute simplicité et avec goût. Il vous donne ici tous ses tuyaux et sa philosophie de travail pour vous amuser en cuisine, ainsi que quelques bonnes recettes pour vous éclater et avec lesquelles vous pouvez composer.

 

«Je vous promets que la cuisine de tous les jours peut être une affaire simple et excitante en suivant quelques règles de base. »


Manger un bon plat, cela fait terriblement plaisir, si en plus vous avez des amis, de la famille, des connaisseurs, vous voyez les yeux qui brillent, toute votre peine disparaît devant cet aspect tellement sympathique d'une dégustation où vous voyez des gens heureux, c'est cela qui vous fait avancer »

 


Cuisinez simplement. C'est amusant !

Par Benoît Pierre

Ean 13 : 9782356230676

Isbn : 2356230676

Prix : 22 euros


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Lunes mendiantes - Frédérique Kerbellec PDF Imprimer Envoyer

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Lunes mendiantes


Frédérique Kerbellec

 

 Préface de Jean-Luc Maxence

 

Collection Ivoire

ISBN : 978-2356230706

Prix : 15 €

 

 

 

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La voie / La voix - Cahiers du Sens n°28 - 2018 PDF Imprimer Envoyer


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La voie / La voix

l'édition 2018 Les Cahiers du Sens !


 

 

Le trop oublié Maurice Clavel (1920-1979), professeur de philosophie, écrivain et journaliste transcendantal, tira l'un de ses derniers ouvrages La suite appartient à d'autres. Bientôt, Les Cahiers du Sens pourront adopter cette belle expression et exprimer alors notre état d'esprit profond après presque trente ans de parcours passionnés.Dans un ou deux ans, en effet nous nous tairons par choix, morts ou vivants qu'importe! Le nous correspond sans conteste à Danny-Marc et à JLM. De fait, «notre publication annuelle n'existerait pas ou n'aurait pas existé sans son couple de création. Ainsi, le présent numéro 28 pose la double question capitale de la Voie et de la voix. Son Dossier ne mâche pas ses mots. Chacun (citons pêle-mêle Maurice Cury, Gaëtan de Courrèges, Matthieu Conzales. Antoine Fratini, Nicolas Sauvage, Guy AIIix, Étienne Orsini, Jean-François Migaud, Gerard Mottet on Giovanni Dotoli) et chacune(comme Claire Dumay. Bojenna Orszulak, Marie-José Christien ou Adeline Germond ou Viviane Campomar) »cherchent la bonne voie, la voie non barrée. Ils y mettent du ton, de la voix de l'éloquence et surtout du coeur. du talent poétique. Et j'ajoute que la liberté de ton est pour eux la pierre d'angle de l'édifice. Oui, la seule fierté qui nous restera quand nous fermerons les yeux de ces Cahiers, en pleine nuit on en plein jour. c'est d'avoir su maintenir jeune dans ses pages son original critérium d émerveillement que d'aucun appelle l'amour.

 

Les Cahiers du Sens n°28

La voie / La voix

Par Jean-Luc Maxence et Danny-Marc

Ean 13 : 9782356230812

Isbn : 978-2-35623-081-2

Prix public : 20 euros 


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36e Marché de la Poésie - 6 au 10 juin 2018 PDF Imprimer Envoyer

 

 

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Le Nouvel Athanor a le plaisir de vous inviter au


36e Marché de la Poésie

 

Mercredi 6 juin - de 14h à 21h30

Jeudi 7 juin - de 11h30 à 21h30

Vendredi 8 juin  - de 11h30 à 21h30

Samedi 9 juin - de 11h30 à 21h30

Dimanche 10 juin - de 11h30 à 20h 

entrée libre


Stand 509

Place Saint Sulpice

75006 PARIS


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Décembre 2012 PDF Imprimer Envoyer


Le temps des salons s'achève avec l'année 2012. Nous avons tenu avec succès un stand (pour LE NOUVEL ATHANOR et LES CAHIERS DU SENS) aussi bien au 22ème Salon des revues qu'au dixième Salon des éditeurs Indépendants (L'Autre Livre) et qu'au dixième Salon maçonnique du livre, d'ailleurs. Cela nous a procuré encouragement et joie.

Jamais nous n'avons eu autant d'amis, d'amies, venus nous encourager, nous exprimer leur contentement de nous voir aussi présents et actifs. Par rapport à 2011, nos ventes sont en augmentation de 5%. En ces temps de vaches maigres, c'est un bon résultat, sans être le Pérou ! Cela prouve une fois de plus que la présence de la poésie demeure indispensable en période de récession économique et d'appauvrissement spirituel.

 

La poésie, dans sa totalité vécue, doit s'exprimer haut et fort. Sans complexe. Surtout en ces temps de conformisme bourgeois, de luttes fratricides chez « nos » parlementaires toujours si sûrs d'eux, de pétitions multiples pour de bonnes et de mauvaises raisons...

 

Pourtant, le mot « résistance » devient, en domaine de poésie actuelle, un cliché, une usurpation même, un réflexe de matamore. Certes, avoir RECOURS AU POÈME, comme le proposent avec courage et pertinence nos amis Gwen Garnier-Duguy et Matthieu Baumier du magazine « on line » RECOURS AU POÈME (n'hésitez pas à le visiter !), c'est afficher sa préférence pour une certaine liberté intérieure, insurrectionnelle par nature, pour une poésie de l'exploration des profondeurs, en somme.

 

Contre l'indifférence, brandissons en effet la quête initiatique, l'interrogation sur le sens de la vie, la colère contre le veau d'Or impérialiste, le mépris pour le snobisme poétique, l'obscurité pour l'obscurité, l'hermétisme comme cache-sexe, la fragilité humaine comme bouclier, la prière comme arme secrète, pourquoi pas ?

 

2013, pour le Nouvel Athanor, sera une grande année ! Parmi d'autres réalisations prévues, nous éditerons le premier recueil de Matthieu Baumier, le cinquième d'Étienne Orsini, un inédit de Patrice Bouret, le second sous notre label, ainsi que le premier recueil de Dominique Boudou.

 

Mais il est prévu aussi en avril, probablement, une anthologie franco-québécoise, constituée de 40 poètes du Québec et de 40 poètes de France, co-éditée par la revue MOEBIUS (Triptyque) et la revue LES CAHIERS DU SENS (Le Nouvel Athanor). Intitulée OUVRIR LE VINGT-ET-UNIÈME SIÈCLE. Rendue possible notamment par une subvention du C.N.L (que ses responsables en soient remerciés), la parution de cette anthologie marquera une date symbolique et inaugurale. Mais nous en reparlerons en temps voulu.

 

Mais il y aura encore d'autres surprises à vous annoncer... Pour l'heure, recevez nos bons vœux pour l'année nouvelle. Notre souhait le plus urgent à nos yeux, aux yeux du cœur et de l'âme, est que vous gardiez toujours et à jamais votre force d'insurrection spirituelle qui empêchera notre beau pays de se refermer sur ses clichés vides et d'incarner vraiment l'ouverture, l'accueil, le partage dans la diversité et la fraternité.

 

Jean-Luc Maxence


 
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